Koli flowerകോളിഫ്ലവർ

ഈ നല്ല പച്ച കോളിഫ്ലവർ ഇലകൾ കറികളിലും , സ്റ്റൂവിലും , സാമ്പാറിലും ഇടുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണപ്രദമാണ് . ധാരാളം കാൽസ്യം അടങ്ങിയ ഈ ഇല 100 ഗ്രാം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുതിയാൽ 600 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം നമുക്ക് ലഭികുന്നു . 50 ഗ്രാം കോളിഫ്ളവർ ഇല യിൽ നിന്നും 20 മില്ലി ഗ്രാം അയൺ ലഭിക്കുന്നു .നമുക്ക് ശരീരത്തിന് അവശ്യമുള്ളതോ 15 മില്ലി ഗ്രാo അയണും