Veluthulli വെളുത്തുള്ളി

നമ്മുടെ കറികൾക്ക് രുചിയും മണവും പകർന്നുനൽകുന്ന രുചി കൂട്ടാണ് വെളുത്തുള്ളി. പല രോഗങ്ങൾക്കും പ്രത്യേകിച്ച് ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രതിവിധിയായി പണ്ടുകാലം മുതലേ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. ബാക്ടീരിയകളുടെ പൊരുതി ഭക്ഷ്യ വിഷബാധയ്ക്കുള്ള സാധ്യതകൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ വെളുത്തുള്ളി ഒരാൾ വിചാരിച്ചാൽ മാത്രം മതി.